Цей простий десерт буквально тане в роті! Лише кілька інгредієнтів і мінімум зусиль — а результат вас приємно здивує!
Складники:
-
4 курячі яйця
-
дрібка солі
-
100 г цукру
-
8 г ванільного цукру
-
20 мл рослинної олії
-
50 г кукурудзяного крохмалю
-
100 г пшеничного борошна
-
8 г розпушувача
-
горіховий крем
-
жменя подрібнених лісових горіхів
Спосіб приготування:
-
У мисці збийте яйця з дрібкою солі, звичайним і ванільним цукром до пухкої світлої маси.
-
Додайте олію, акуратно перемішайте.
-
Всипте просіяний крохмаль, борошно та розпушувач. Перемішайте до однорідної консистенції.
-
Вилийте тісто у форму з пергаментом, розрівняйте
-
Випікайте 10 хвилин при 180°C у розігрітій духовці.
-
Готовий корж обережно дістаньте, остудіть і розріжте на 2 частини.
-
Нижню частину намастіть горіховим кремом, накрийте другою частиною
-
Верх також змастіть кремом і притрусіть горіхами
Подавайте з чаєм або кавою — справжнє задоволення!
Смачного!