Інгредієнти:

• 1 яйце;
• 3 ст. л. цукру;
• 1 стиглий банан;
• 35 г вершкового масла;
• 370 мл молока;
• 140 г борошна;
• 10 г розпушувача;
• 1/4 ч. л. солі.

Як приготувати бананові млинці:

1. Збийте яйце з цукром і сіллю до легкої піни.
2. Влийте тепле молоко, добре перемішайте.
3. Додайте розтоплене вершкове масло і знову розмішайте.
4. В окремій ємності з’єднайте борошно та розпушувач.
5. Поступово вливайте рідку частину до борошна, щоразу ретельно перемішуючи, щоб уникнути грудочок.
6. Розімніть банан виделкою та додайте в тісто. Не перетворюйте його на пюре – шматочки банана зроблять млинці ще смачнішими!
7. Смажте на добре розігрітій сковороді з двох боків до золотистого кольору. Перед першим млинцем змастіть сковорідку олією.

З цієї кількості тіста виходить близько 14 млинців діаметром 22 см. Подавайте з улюбленими топінгами та насолоджуйтесь!

Смачного! 😋

Сообщение Бананові млинці – ідеальний сніданок для всієї родини появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

• Молоко холодне – 250 мл
• Борошно – 180 г
• Олія – 2 ст. л.
• Яйце – 2 шт.
• Цукор – 1 ч. л.
• Сіль – 1 ч. л.
• Вода окріп – 250 мл

Приготування:

У склянці змішую холодне молоко з борошном. Вливаю олію, перемішую.

В окремій ємкості змішую міксером яйця з цукром і сіллю до пишності і посвітління маси. Вливаю кип’яток, замішуючи міксером. Тепер вливаю молоко з борошном і замішую міксером до однорідності.

Розігріваю сковорідку, змащую олією і обсмажую млинці до золотистості з обох сторін.

Смачного!

Сообщение Млинці ‘333’: Ідеальний рецепт мереживних млинців, який я шукала 10 років! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала gospodynka.

Тісто:

(1 склянка = 250 мл;)

• яйця – 2 шт;
• молоко – 1 скл;
• цукор -2 ст.л;
• сіль – 1/2 ч.л;
• сода – 1/2 ч.л;
• борошно – 1,5 скл.;
• кип‘яток крутий – 1 скл(+-);
• олія – 2 ст.л.

Приготування:

Яйця з цукром збиваємо, додаємо сіль, частинами молоко, далі просіяне борошно та соду. Перемішуємо до однорідності. Поступово доливаємо крутий кип‘яток постійно мішаючи, в кінці олію. Даємо постояти хвилин 20 і смажимо на антипригарній сковорідці.

(Якщо тісто виходить загусте, додаємо теплої води.)

Начинка:

• сир кисломолочний;
• цукрова пудра;
• макова начинка;
• вишня (в мене розморожена).

До кисломолочного сиру додаємо цукрову пудру за смаком, перетираємо до однорідності.

Збираємо:

На млинець викладаємо макову начинку (у мене готова з магазину), сир та вишні  і завертаємо в рулетик.

Відразу кладемо до рота, бо це так смачно що неможливо чекати.

Хай вам буде теж так смачно як і нам.

Сообщение Неперевершені млинці: вишня, сир і мак – насолода за 5 хвилин! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.