in

Ніжні кекси, що тануть у роті, всього за 20 хвилин – простий і швидкий рецепт!

Ніжні кекси, що тануть у роті, всього за 20 хвилин – простий і швидкий рецепт!
Ніжні кекси, що тануть у роті, всього за 20 хвилин – простий і швидкий рецепт!

Приготуйте повітряні кекси, які буквально тануть у роті, всього за 20 хвилин! Легкий рецепт із простих інгредієнтів, ідеальний для швидкого десерту до чаю чи кави. Дізнайтеся, як зробити найніжніші кекси без зайвих зусиль! 🍰✨

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 100 г цукрової пудри;
  • цедра лимона (за бажанням);
  • 100 мл рослинної олії;
  • 100 мл натурального йогурту (можна замінити кефіром або сметаною);
  • 200 г борошна;
  • 12 г розпушувача;
  • консервований персик (або інші фрукти) для начинки.

Приготування:

1. Змішуємо в місткості яйця, цукрову пудру, лимонну цедру, солимо і збиваємо міксером до білого кольору, потім додаємо олію, а потім, продовжуючи збивати, вливаємо йогурт, пише gordonua.

2. У масу додаємо просіяне борошно з розпушувачем і перемішуємо. Тісто укладаємо у форму для випічки кексів, попередньо змастивши її олією і посипавши борошном.

3. Зверху викладаємо нарізаний часточками персик – по три часточки на кожну порцію.

4. Кекси випікаються у розігрітій до 200°C духовці протягом 20 хвилин.

5. Під час подачі на стіл кекси можна посипати цукровою пудрою.

Шоколадно-кавовий торт із кремовою помадкою Лотус

Шоколадно-кавовий торт із кремовою помадкою Лотус

Смугасте хрустке печиво на сковороді – простий рецепт, який підкорить всю сім’ю!

Смугасте хрустке печиво на сковороді – простий рецепт, який підкорить всю сім’ю!