GlazNews
Хочете приготувати найніжніший торт всього за 20 хвилин? Цей швидкий і простий рецепт із пачки сиру підкорить вас своєю легкістю та дивовижним смаком! Без складних інгредієнтів – просто, швидко і геніально. Спробуйте і переконайтеся самі! 🍰✨
Інгредієнти:
Тісто:
- Яйця 4 шт.
- Щіпка солі
- Цукор 150 г
- Сир кисломолочний 180 г
- Вершкове масло 100 г
- Борошно 200 г
- Сода 1 ч. л.
- Оцет 1 ст. л. 9%
Крем:
- Сметана 300 г
- Варене згущене молоко 3 ст. л.
Приготування:
Тісто:
Змішую вінчиком яйця з сіллю та цукром до посвітління маси. Додаю сир, розтоплене вершкове масло і перемішую. Просіюю борошно, соду гашу оцтом і замішую масу до однорідності.
Ділю масу на 3 рівні частини, викладаю на пергаментний папір діаметром 26 см. Випікаю 3 однакових коржа 7-8 хвилин при 180 градусах. Потім охолоджу і обрізаю краї до посипки.
Крем:
Змішую міксером до пишності сметану з вареним згущеним молоком.
Перемащую усі коржі кремом. Верх та боки торта також змащую. Посипаю крихтою від коржів.
Смачного!
