Простий і швидкий рецепт випічки: всього 3 інгредієнти для ідеального чаювання!

Готуйте смачну домашню випічки за лічені хвилини! Вам знадобляться лише кружка молока, борошно та 2 яйця. Легкий рецепт на кожен день – ідеально до чаю чи кави.

Інгредієнти:

• 300 мл  молоко (тепле)
• цукор 100 г
• сухі дріжджі 10 г (або 30 г живих)
• яйце 1 шт. + 1 білок
• сіль 1-3 ч. л.
• борошно 550 г
• о 50 мл лія
• 1 жовток + 1 ст. л. молока для змащування булочок
• ванілін за бажанням

Приготування:

Всипаю цукор до молока, додаю дріжджі і перемішую. Додаю яйця і сіль, перемішую. Всипаю борошно і ванілін та замішую руками тісто. Підмішую вкінці олію. Накриваю харчовою плівкою і залишаю на 1 годину.

Тісто кладу на стіл, розрізаю на 11 частинок, формую кульки.

Розкачую кожну кульку у круглий пласт, розрізаю на 4 трикутники.

Кладу усі трикутники один на одного, складаю краї до середини, защипуючи.

Викладаю на форму застелену пергаментом. Змащую збитим жовтком з молоком. Випікаю при 180 градусів 20 хвилин

За бажанням можна посипати цукровою пудрою, смачного!