Великодній салат «Польська мозаїка»

Цей салат — справжня родзинка великоднього застілля. Ніжний смак, аромат свіжого кропу та цікаве поєднання інгредієнтів подарують святковий настрій!

Інгредієнти:

• 7 курячих яєць

• 120 г твердого сиру (краще пікантного)

• 250 г свіжих печериць

• 5 маленьких маринованих огірочків

• пучок ароматного кропу

• 1 ч. ложка зернистої гірчиці

• сіль, мелений перець, майонез (за смаком)

Спосіб приготування:

1. Яйця зваріть круто, остудіть і наріжте дрібно.

2. Печериці промийте, проваріть у підсоленій воді 15 хвилин, дайте охолонути й натріть на великій тертці.

3. Натріть сир і огірки, змішайте з грибами.

4. Додайте подрібнені яйця, зелень кропу, гірчицю та майонез. Приправте за смаком.

5. Залиште на кілька годин у холодильнику, щоб смаки поєднались.

Салат вийде не тільки апетитним, а й чудово прикрасить святковий стіл!